ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΘΕΣΠΡΩΤΙΑ
ΖΗΣΤΕ ΜΙΑ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΜΕΙΝΕΙ ΑΞΕΧΑΣΤΗ….
Ο οινοτουρισμός είναι το είδος του τουρισμού που ο σκοπός του περιλαμβάνει τη γεύση, την κατανάλωση ή την αγορά του κρασιού από το μέρος παραγωγής του.
Αποτελείται από επισκέψεις σε αμπελώνες, οινοποιίες, όπου ο τουρίστας μπορεί να γευθεί κρασιά, ή και ακόμη να πάρει μέρος στη συγκομιδή των σταφυλιών αν συμπέσει στην εποχή συγκομιδής του.
ΟΙΝΟΣ ΚΑΙ ΜΥΘΟΛΟΓΙΑ
Ο θεός Διόνυσος, σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, μετά από παρότρυνση του πατέρα του Δία, ταξίδεψε πολύ για να βρει την «έγνοια» του για τους ανθρώπους. Ήθελε, -λέει ο μύθος- να τους κάνει να χαίρονται.
Γνώρισε λοιπόν σε ένα από τα ταξίδια του τον Οινέα, που του έδωσε να πιει τον οίνο. Ενθουσιασμένος ο θεός, βρήκε το νόημα στη ζωή του και τριγυρνούσε στο εξής με αμπελόφυλλα για να διδάξει στους ανθρώπους την καλλιέργεια του αμπελιού για να ευφραίνεται η καρδιά τους από όπου προέρχεται και η φράση ‘’Οίνος Ευφραίνει Καρδίαν’’
ΔΙΟΝΥΣΟΣ Ο ΘΕΟΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ & ΤΟΥ ΓΛΕΝΤΙΟΥ
ΜΑRKATSELIS WINERY
Το 1992 αποτελεί μία χρονιά ορόσημο για τον οδοντίατρο τότε, Σπύρο Μαρκατσέλη, καθώς όχι μόνο είναι η χρονιά που έρχεται στη ζωή ο δεύτερος γιος του, αλλά παίρνει και τη μεγάλη απόφαση να εκπληρώσει το φοιτητικό του όνειρο: Να παράξει το δικό του κρασί από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του. Έτσι αποφασίζει χωρίς να χάσει άλλο πολύτιμο χρόνο, να αναφυτέψει με 40 νέα κλίματα, τον ήδη υπάρχων αλλά γερασμένο πια αμπελώνα του παππού του. Μέχρι το 1998, ο αμπελώνας μεγαλώνει συνεχώς. Μετά από προτροπές φίλων και γνωστών, ο δημιουργός του πείθεται να περάσει στο επόμενο στάδιο: της εμφιάλωσης και της εμπορίας του οίνου που μέχρι τότε παρήγαγε αποκλειστικά και μόνο για τον ίδιο και το φιλικό του περιβάλλον.
Ο δεύτερος στη σειρά υιός, Αλέξανδρος Μαρκατσέλης, έχοντας μεγαλώσει με επιρροές γύρω από το κρασί αλλά και τον τρόπο παραγωγής του, ακολούθησε σπουδές Οινολογίας και Αμπελουργίας και σπούδασε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας στην Ιταλία. Επέστρεψε στη γενέτειρα του το 2020 γεμάτος γνώσεις και όρεξη για να αναλάβει τα ηνία του οινοποιείου. Στο άμεσο μέλλον οι στόχοι του οινοποιείου Μαρκατσέλη είναι να δημιουργηθεί ένα νέο πρότυπο οινοποιείο τελευταίας τεχνολογίας στην περιοχή της Θεσπρωτίας, αναδεικνύοντας τις γηγενείς ποικιλίες που έχουν σχεδόν εγκαταλειφθεί και συνεχίζοντας την παραγωγή οίνων ποιότητας με σεβασμό στην πρώτη ύλη και τον καταναλωτή.
Είναι το πρώτο οινοποιείο (100τ.μ) με άδεια εμφιάλωσης οίνου και αρωματικών ποτών (Βερμούτ) στη Θεσπρωτία. Μπορεί να υποστηρίξει και να αποθηκεύσει περί των 10 τόνων οίνου. Διαχωρίζεται σε 3 χώρους. Τον χώρο αποθήκευσης οίνου και φιαλών (κελάρι), τον χώρο των ανοξείδωτων δεξαμενών, και τον χώρο εμφιάλωσης. Στην αυλή του οινοποιείου υπάρχει χώρος γευσιγνωσίας και υποδοχής επισκεπτών για οινογνωσίες (wine tours) την περίοδο Απρίλιο έως Οκτώβριο”
ΖΕRVAS WINERY (COMMERCIAL)
Η ιστορία του οινοποιείου ξεκινά πριν από περίπου δέκα χρόνια όταν ο Γιώργος Ζέρβας αποφάσισε να πειραματισθεί με την ποικιλία ασπρούδι την οποία είχε φυτεύσει ο πατέρας του.
Δεν άργησε να παθιαστεί με το σταφύλι και αυτό τον οδήγησε στην αποπεράτωση ενός οικογενειακού οινοποιείου, οινοποιώντας σταφύλια μόνο δικής του παραγωγής από τους ιδιόκτητους αμπελώνες 35 στρεμμάτων του κτήματος.
Διεύθυνση :Παραπόταμος Θεσπρωτίας
*Η μεταφορά μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε άλλο σημείο της επιλογής σας (όπως Πάργα κ.α). Η τιμή και οι ώρες άφιξης ενδέχεται να εχουν κάποια αλλαγή.
Διάρκεια tour διαδρομή και περιήγηση : 4ώρες
ΗΜΕΡΕΣ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑΣ:
Τρίτη, Πέμπτη, Παρασκευή
*(Οι ημέρες και η τιμή ενδέχεται να αλλάζουν ανάλογα με την διαθεσιμότητα ).
ΠΡΩΙΝΟ TOUR
ΩΡΑ ΑΦΙΞΗΣ :10:00
ΩΡΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΗΣ OINOΠΟΙΕΙΟΥ : 11:00-13:00
ΩΡΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗΣ 14:00
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ TOUR
ΩΡΑ ΑΦΙΞΗΣ :18:00
ΩΡΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟΥ 19:00-21:00
ΩΡΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗΣ 10:00
Τour στον αμπελώνα και στις εγκαταστάσεις με tasting.
Basic: Το συγκεκριμένο tasting αποτελείται από γευστική δοκιμή όλων των κρασιών του Κτήματος με επιπλέον παροχή από εμάς ενός ακόμη ολόκληρου ποτηριού που θα αποτελείται από το αγαπημένο κρασί του επισκέπτη. Τα κρασιά θα συνδυάζονται με αρωματισμένο λάδι, φρυγανισμένο ψωμί και τυρί από τοπικό παραγωγό.
Για το premium πακέτο η τιμή ανέρχεται στα 65 ευρώ ανά άτομο.
Premium: Αποτελείται από γευστική δοκιμή όλων των κρασιών του Κτήματος με επιπλέον παροχή από εμάς ενός ακόμη ολόκληρου ποτηριού που θα αποτελείται από το αγαπημένο κρασί του επισκέπτη. Τα κρασιά θα συνδυάζονται με ένα πλατό με αλλαντικά από τοπικό παραγωγό, δύο είδη τυριών από τοπικό παραγωγό επίσης, κριτσίνια, ντοματίνια και φρούτα εποχής.
Για το Local Gastronomy η τιμή ανέρχεται στα 75 ευρώ ανά άτομο
Local Gastronomy: Αποτελείται από γευστική δοκιμή όλων των κρασιών του Κτήματος με επιπλέον παροχή από εμάς ενός ακόμη ολόκληρου ποτηριού που θα αποτελείται από το αγαπημένο κρασί του επισκέπτη. Τα κρασιά θα συνδυάζονται από ένα πλούσιο πλατό με παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες, αλλαντικά από τοπικό παραγωγό, δύο είδη τυριών από τοπικό παραγωγό επίσης, φρούτα εποχής και δύο είδη από χειροποίητες μαρμελάδες.
ΤΙPS για μια ασφαλή περιήγηση
-Φορέστε κλειστά παπούτσια
-Φορέστε καπέλο
-Μην απομακρύνεστε από το Group
-Αν είστε αλλεργικός σε κάποιο έντομο να έχετε μαζί σας το αντίστοιχο φάρμακο
*Το γραφείο μας διαμεσολαβεί στην παροχή αυτής της υπηρεσίας και ουδεμία ευθύνη φέρει επ’αυτής.
Θα ήταν ιδιαίτερη χαρά για εμάς να μοιραστείτε τις όμορφες στιγμές σας μαζί μας στον ακόλουθο λογαριασμό Instagram :
@ vacances_divines
Σας ευχόμαστε ολόψυχα ένα ευχάριστο tour με πολλές όμορφες εικόνες!
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΕΠΑΡΧΙΑΚΗ ΟΔΟΣ ΛΑΒΔΑΝΗΣ ΦΙΛΙΑΤΩΝ
Min : 6 άτομα
Basic Πακέτο
Βόλτα στον αμπελώνα, επίσκεψη στο οινοποιείο ,δοκιμή 6 κρασιών στην αυλή ¨
και τοπικά εδέσματα.
Διάρκεια tour : διαδρομή και περιήγηση : 5 ώρες
ΗΜΕΡΕΣ EΠΙΣΚΕΨΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟΥ :
Πέμπτη, Παρασκευή
*(Οι ημέρες και η τιμή ενδέχεται να αλλάζουν ανάλογα με την διαθεσιμότητα ).
ΠΡΩΙΝΟ ΤΟUR
ΩΡΑ ΑΝΑΧΩΡΗΣΗΣ 09: 00
ΩΡΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟΥ 10 :00 -12:00 & ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΜΕΤΕΩΡΟ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ
ANAΧΩΡΗΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ”ΑΓΙΟ ΜΗΝΑ ”
13:00
ΩΡΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗΣ 14:00
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ GROUP
ΩΡΑ ΑΝΑΧΩΡΗΣΗΣ: 16:30
ΩΡΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΗΣ : 17:30 – 19:30
& ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΜΕΤΕΩΡΟ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ.
ΑΝΑΧΩΡΗΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΆΓΙΟ ΜΗΝΑ
20:00
21:00 ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
*Η μεταφορά μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε άλλο σημείο της επιλογής σας (όπως Πάργα κ.α) . Η τιμή ενδέχεται να έχει κάποια αλλαγή.
ΤΙPS για μια ασφαλή περιήγηση
-Φορέστε κλειστά παπούτσια
-Φορέστε καπέλο
-Μην απομακρύνεστε από το Group
-Αν είστε αλλεργικός σε κάποιο έντομο να έχετε μαζί σας το αντίστοιχο φάρμακο
*Το γραφείο μας διαμεσολαβεί στην παροχή αυτής της υπηρεσίας και ουδεμία ευθύνη φέρει επ’αυτής.
Θα ήταν ιδιαίτερη χαρά για εμάς να μοιραστείτε τις όμορφες στιγμές σας μαζί μας στον ακόλουθο λογαριασμό Instagram :
@ vacances_divines
Σας ευχόμαστε ολόψυχα ένα ευχάριστο tour με πολλές όμορφες εικόνες!
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΚΡΑΣΙΩΝ
Συνδιάστε τις αγαπημένες σας τοπικές γεύσεις με τα υπέροχα Ηπειρώτικα κρασιά από τοπικούς αμπελώνες.
Βρείτε το αγαπημένο σας κρασί σε χώρους γευσίγνωσίας κρασιών από έμπειρους παραγωγούς με οικογενειακή ιστορία στο κρασί.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.